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केस स्टडी

Spice Garden ने टेबल बिलिंग और KOT प्रबंधन में तेज़ी लाई

Spice Garden Bengaluru, Karnatakaरेस्तराँ / F&B
+30%
टेबल टर्नअराउंड
-90%
बिलिंग त्रुटियाँ
दैनिक
मेनू जानकारी

चुनौती

Spice Garden, बेंगलुरु का एक लोकप्रिय रेस्तराँ, डिनर की भीड़ के दौरान धीमी मैन्युअल बिलिंग से जूझता था। ऑर्डर गड़बड़ा जाते थे, बिल बनाने में बहुत समय लगता था, और मालिकों को यह स्पष्ट नहीं था कि कौन से व्यंजन वास्तव में लाभदायक हैं।

समाधान

BillBasket ने Spice Garden को मदों के अनुसार ऑर्डर और तेज़ प्रिंटिंग के साथ त्वरित, व्यवस्थित बिलिंग दी। मालिक अब रिपोर्ट और एनालिटिक्स पर भरोसा करते हैं ताकि यह समझ सकें कि कौन से व्यंजन सबसे अधिक बिकते हैं और कौन से हटाने चाहिए।

  • त्वरित आइटम खोज और एक-टैप बिलिंग
  • स्पष्ट, मदवार ग्राहक बिल
  • सबसे ज़्यादा और सबसे कम बिकने वाले व्यंजनों की रिपोर्ट

परिणाम

टेबल टर्नअराउंड में 30% सुधार हुआ, बिलिंग त्रुटियाँ 90% कम हुईं, और मालिक दैनिक मेनू प्रदर्शन की समीक्षा कर स्पेशल डिश की योजना बनाते हैं और बर्बादी घटाते हैं।

"अब हमें अपने नंबर पता हैं। BillBasket ने हमारी बिलिंग तेज़ और हमारे फैसले स्मार्ट बना दिए।"

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